Vaření guláše

Obvykle soutěží více než 40 družstev – domácích i ze zahraničí. Družstva si musí zajistit maso a ingredience, v družstvu vaří dva až pět. Vaření trvá tři hodiny a objem kotle je minimálně 15 litrů.(Objevují se zde i rarity, přítomní měli možnost ochutnat i guláš z muflona nebo medvěda). Výtěžek z prodeje jde na charitativní účely. Celá soutěž je doprovázena bohatým hudebním programem.